雙層水浴殺菌鍋的優(yōu)點
1.雙層水浴殺菌鍋時間短、速度快縮短殺菌時間,提高工作效率;
2.雙層水浴殺菌鍋受熱面積大,可以把制品全部浸泡,殺菌透徹;
3.雙層水浴殺菌鍋加熱溫度容易控制,能更好的實現(xiàn)自動化生產(chǎn);
4.雙層水浴殺菌鍋液料沸騰時間短,殺菌迅速;
5.雙層水浴殺菌鍋使用的殺菌工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本;