殺菌鍋溫度記錄儀及具體要求
溫度記錄儀是一種集測(cè)量、顯示記錄和控制于一體的高精度智能化的記錄控制儀器，其控制精度為±0.1℃，還能自動(dòng)繪制表頭信息，如殺菌鍋編號(hào)、罐型、生產(chǎn)日期、時(shí)間、...
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殺菌鍋的排氣裝置與泄氣閥殺菌鍋排氣裝置： 排氣也是蒸汽殺菌鍋在殺菌開始之前，先排除殺菌鍋內(nèi)的空氣。排氣的操作方法是開啟殺菌鍋上的排氣閥及蒸汽閥門和蒸汽旁通閥，向殺菌鍋內(nèi)輸入一定...
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雙層水浴式殺菌鍋的使用、維護(hù)與保養(yǎng)1. 殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括： （1）殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及工作壓力，工作溫度。 （2）殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng)。 （3）生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢...
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眾泰同澤雙層水浴殺菌鍋的優(yōu)點(diǎn)1．本設(shè)備采用雙罐熱水循環(huán)殺菌，先將水加熱到預(yù)定溫度，縮短了殺菌時(shí)間，提高工作效率。 2．采用德國西門子硬件和軟件控制系統(tǒng)，設(shè)備安全、穩(wěn)定、可靠運(yùn)行。 ...
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罐頭食品殺菌鍋操作說明一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作 常壓水煮加熱殺菌處理時(shí) 都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水...
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雙層水浴式殺菌鍋的殺菌過程雙層水浴式殺菌鍋的殺菌處理過程由一下階段組成：①升溫階段；②殺菌階段（保溫階段）；③降溫階段；④殺菌結(jié)束。
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